TimestripPlus FOOD
Combien de temps un dépassement a-t-il duré ? Le fait de disposer d’un produit qui vous indique s’il y a eu un dépassement est déjà un grand pas, mais vous avez parfois besoin de plus d’informations – par exemple, combien de temps a-t-il duré ? Pour de nombreux produits, il s’agit d’un détail essentiel et TimestripPlus Food peut vous le fournir.
Utilisation facile
TimestripPlus Food est inerte pour l’activation. Les étiquettes peuvent être expédiées et stockées à température ambiante et n’ont pas d’exigences particulières en matière de stockage. Les fenêtres Timestrip® PLUS™ sont blanches avant l’activation. Activation à température ambiante, aucun pré-conditionnement n’est nécessaire. L’activation n’est possible que si la température ambiante est supérieure à la température limite de l’étiquette.
Activation claire
Pour les produits « blister on top » : Appuyez fermement sur le blister indicateur. Pour les produits « blister en bas » : Appuyez fermement sur le blister situé sous l’indicateur. Une fois l’indicateur activé, une ligne d’activation apparaît dans la première fenêtre – la fenêtre d’activation – et se remplit jusqu’à ce que vous puissiez lire « ON ». Le Timestrip® PLUS™ peut être appliqué immédiatement en utilisant la bande adhésive située au dos.
Communications
Une fois activé, le Timestrip® PLUS™ surveille la température pendant des jours, des semaines ou des mois, selon vos besoins. Pendant ce temps, il affiche la durée du dépassement de la température.
Exemple :
Un TimestripPlus Food de 8°C a été utilisé pour un envoi qui devait durer 3 semaines. À l’arrivée des marchandises, l’indicateur a montré un dépassement de 8°C pendant 4 heures. Cette violation peut s’être produite en un seul événement long ou en plusieurs séries de violations courtes au cours des trois semaines. Le Timestrip® PLUS™ 8°C aurait pu démontrer une excursion de température allant jusqu’à 8 heures pendant les 3 semaines de transport.
Consultez cette étude de cas sur le transport des huîtres.
Étude de cas : transport d'huîtres
Les liens ci-dessous ne fonctionnent plus :
insight.innolabel.eu
Sur cette plateforme, vous avez une vue d'ensemble de tous vos enregistreurs et vous avez accès à toutes les données, utiles pour les audits et les rapports. Ce système vous permet de contrôler votre chaîne du froid 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 et de résoudre immédiatement tout problème. En cas de dépassement, vous recevez des notifications par SMS et/ou par e-mail, ce qui vous permet de réagir de manière proactive pour éviter les dommages.
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Timestrip Seafood : la norme en matière de sécurité alimentaire
Protection contre Clostridium botulinum
L’indicateur Timestrip® Seafood a été développé en collaboration avec la FDA pour contrôler les risques de Clostridium botulinum non protéolytique. Cette technologie est spécifiquement conçue pour contrôler la croissance bactérienne et la formation de toxines dans les emballages à faible teneur en oxygène (ROP) des produits de la mer. Grâce à notre souci de précision et de facilité d’utilisation, Timestrip® est aujourd’hui la solution préférée de nombreuses entreprises innovantes de l’industrie alimentaire mondiale.
Gestion efficace de la chaîne du froid
Nos indicateurs constituent un outil indispensable pour une gestion fiable de la chaîne du froid. Lorsque la réglementation exige l’utilisation d’un indicateur temps-température (ITT) – comme les directives strictes de la FDA pour le poisson dans des emballages à faible teneur en oxygène – l’indicateur Food Temp fournit une preuve irréversible et vérifiable de tout dépassement de température.
Innovation numérique : L’application Timestrip Plus Food Temp
Pour simplifier davantage le contrôle, Timestrip lance la nouvelle application Timestrip Plus Food Temperature. Cet outil vous fournit une piste d’audit visuelle complète de tous les produits de température utilisés. Timestrip associe ainsi la fiabilité physique à la preuve numérique, ce qui vous permet de toujours respecter les normes les plus strictes en matière de sécurité alimentaire.
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