RFOT est l’enregistreur de données de température sans fil le plus avancé dans l’industrie de la viande aujourd’hui, il est donc équipé d’une sonde extra durable et résistante.
Le RFOT est disponible avec des sondes de différentes longueurs et épaisseurs (donc également pour les produits carnés plus petits).
L’enregistreur de données est parfait pour une utilisation dans les fumeurs, les fours et autres processus de cuisson jusqu’à 100 °C (212 °F), ainsi que dans les réfrigérateurs et congélateurs jusqu’à -20 °C (-4 °F). Il est totalement étanche aux éclaboussures et résiste aux cycles de lavage. Ce dispositif de pointe enregistre les températures internes des produits et les transmet à un ordinateur central pour un contrôle en temps réel.
Le RFOT ne doit jamais être couplé à un ordinateur, car il est conçu pour une communication sans fil bidirectionnelle.
Le RFOT est un enregistreur manuel de données de température sans fil conçu spécifiquement pour l’industrie de la viande. Cet enregistreur de données est doté d’une sonde résistante et durable et est disponible en différentes longueurs et épaisseurs, ce qui le rend adapté à différents types de produits carnés, y compris les plus petits.
Le RFOT peut être utilisé dans diverses applications, notamment dans les fumeurs, les fours et autres processus de cuisson à des températures allant jusqu’à 100 °C (212 °F), ainsi que dans les réfrigérateurs et les congélateurs à des températures allant jusqu’à -20 °C (-4 °F). Il est totalement étanche aux éclaboussures et résiste aux cycles de lavage, ce qui garantit sa durabilité et sa fiabilité dans certains environnements.
Le RFOT se distingue par sa connectivité sans fil, ce qui signifie qu’il n’a pas besoin d’une connexion puissante à un ordinateur. Au lieu de cela, il peut éteindre sans fil les températures internes des produits et envoyer ces données en temps réel à un ordinateur central pour contrôle. Le système est donc efficace et facile à gérer.
En bref, le RFOT est un enregistreur de données de température de pointe qui répond aux exigences rigoureuses de l’industrie de la viande. Avec sa sonde durable, sa connectivité sans fil et sa large plage de températures, il est idéal pour obtenir des températures analogiques à différents stades de la transformation de la viande, de la cuisson au refroidissement.
